Comment préparer un apéro délicieux (et design) en 5 minutes ?
Mis à jour : 10 août 2020
Plat apéritif TERRACINA vert d'eau
C'est l'été, donc en toute logique on fait des apéros tout le temps. Jusque là tout va bien. Mais comment on fait quand les invités débarquent dans 15 minutes, qu'on doit encore prendre une douche, et qu'on veut quand même accueillir ses amis dignement ?
La solution vous est proposée par Taszuri Créations, fan d'apéros depuis 1990.
Les ingrédients
Des petites tomates
De l'ail
Du basilic frais
Du vinaigre balsamique
De l'huile d'olive
Du pain
On ne s'embête pas avec les quantités exactes, on fait avec ce qu'on a sous la main (on n'a que 5 minutes, on vous dit).
La préparation
Découper l'ail, les tomates et le basilic en petits morceaux.
Mélanger à une sauce composée d'1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique pour 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (à ajuster en fonction de la quantité de tomates, mais on vous fait confiance sur la multiplication, on va pas non plus vous préparer une spreadsheet).
Saler, poivrer.
Mettre le pain au four 5 minutes, le sortir et le découper en tranches.
Déposer le mélange de tomates sur les tranches de pain.
Le résultat (qui en jette)
5 minutes top chrono, c'est bon c'est prêt, vous pouvez servir le tout sur un joli petit plat apéro (si possible dans un plat Taszuri, c'est meilleur), sans oublier les petites feuilles de basilic pour la déco (c'est plus chic).
Il vous reste même le temps de prendre une petite douche ;)
Bon apéro !
Plat apéritif TERRACINA vert d'eau